日本でケーキというと生クリームが主流だと思うけど、こっちではバーターと砂糖のバタークリーム。それもスーパーで見かける特大の四角いケーキのバタークリームの色といったらちょっと毒々しいまでの青や紫、黄色やピンクと・・初めて見た時は正直、綺麗とさえ思えなかった。家で作るケーキもバタークリームだから生クリームのケーキは久しぶり。今回、お店に特注で作ってもらった苺ケーキ。
彼が店主に「日本の苺ケーキを知ってるか？」と尋ねたところ「知らないけど調べて作ってみる」と言って作ってくれたケーキがこれ。スポンジ、見栄えも甘さも十分に日本風だと思った。あえて違いを言うなら・・・こんなでかい苺を丸ごとデコレーションしないかなぁ、と言うことくらい。ツヤツヤに見えるシュガーコーティングもしてないそのままの巨大イチゴ。またイチゴはちょっと歯ごたえのある硬さと酸味が強い。あまり果物を食べないのでアメリカの果物事情に疎いのだけれど、食べてみると思ったよりもずっと味が良く、見栄えだけでなく良い苺を選んでくれたのかなと思った。久しぶりに食べた生クリームは甘さは少ないけどちょっと脂っぽい、と思った。
今夜は彼の仕事関係の人と食事の約束があり、ケーキ屋が月火と休みということもあり、1日早くにケーキをいただいた。ちなみに・・・日本の苺ケーキの画像はこちら。サイドは紙が巻いてあるのね。こういうのもありえないかも。サイドにクリームがないケーキは見かけない。でもってこのネームプレートもあんまり見ないかも。誕生日ケーキは大きい事が多いのか、ケーキに字を書くと思う。今回は苺でいっぱいで描くところがないから、こんなネームプレート、メッセージプレートがあったら良いのにね、と思った。もう誕生日にケーキなんて・・・と、特に食べたいと思ってもいなかったのだけれど、幾つになってもお祝いをしてもらえるという事はありがたく、嬉しいものである。そして節目に思う事はただただ今年も健康に過ごせますように、というのが一番になった。
おはようございます(^O^)／って、そちらは、もう夜でしょうか☆彡
お祝いと言えば、そうですね、日本はお赤飯ですよね。それも、最近は少なくなってるのかな。
子供の頃の誕生日、最近いろいろなことが忘却の彼方で(^^;、覚えていないのですが、ケーキは、自分の子供世代からだったでしょうか。
ピアノキャンプ、１週間も滞在するのですか？？？(*_*)毎日コンサートなのでしょうか。
楽しみではありますが、ちょっと長いかなぁ(^▽^;)
１日くらいなら、参加してみたい気も・・・。
昨日、ブルグミュラーコンクールというのを発見しまして、いつか参加してみようかと、無謀にも夢を見ています。１曲だけでいいらしく、子供の頃から親しんだ曲集だし、暗譜を目指してみたいと最近思っていました。
なんて、思うばかりです笑。
はい、楽しみだけで走っていますが、アールさんにも励まされ、いつかいつかの夢を見ながら、また弾き続けたいです。アールさんの演奏もまた聴かせてくださいね🎵
ブルグミュラーコンクールの参加、実現すると良いですね。頑張ってください。私も大好きです。
ピアノキャンプは日本からの参加者もいました。ピアノの先生が生徒や友達を連れて参加してました。
うちから参加すると思うと高いなぁと思っていましたが、１週間の海外旅行ツアーと考えたら、飛行機代によりますがそれほど高くないのかなという印象も持ちました。
私は日本に織物キャンプに出かけたいです。そちらに良い場所があったら教えてくださいね。
アールさん、お誕生日おめでとうございます！(^O^)／✨✨🎂
この一年も健やかにお過ごしくださいますように。
素敵なケーキのお祝いですね。
お国柄、ケーキにも出るんですね～。食文化の違いも、本当に面白いですが、やっぱりお国のものが懐かしく感じますよね。でも、最近はネット検索もできるから、こういう注文もしやすいかもですね(*´з`)🍓はこちらでも当たりはずれがあるので、美味しかったみたいで、良かったです。
先日は拙い演奏を聴いて頂き、ありがとうございましたm(__)m遠くから聴きに来て頂いたみたいで、本当に嬉しかったです。
バーモント州のソナチネピアノキャンプ、なんだか素敵な催しみたいですね♬アールさんは、参加されたのでしょうか？
いつか、行ってみたいな～～💕
ありがとうございます。本当にここ最近は健康以外に願う事がなくなってきました！
日本ではお祝いといったらお赤飯でしたよね。うちでは誕生日にお赤飯というのもなかった気がしますが。お誕生日ケーキというのは子供の頃には見た事がなかったと思います。
rafumaさんのところはどうでしたか？
演奏が聞けてよかったです。毎年新しい曲を弾いて、ステージで演奏して、すごい事だと思います。ピアノがしっかり響いていて美しかったです。譜めくりは・・・ちょっとドキドキしました。
ピアノキャンプは参加した事はないんですけど、リピーターが多いって事はみんな楽しんでいるのだと思います。私が参加しない理由は近いので泊まりで参加するのが勿体無いような気がしてしまって。
これが西海岸とかならピアノ好きの人達と一緒の１週間を旅行気分で味わえるんでしょうけど。以前はただ楽しむだけのピアノキャンプにそんなにお金を払うのってもったいないかと思っていましたけど、最近はそういう楽しみも大事だなと思うようになったり、機会があれば参加したいなと思ったりします。何をするのでも楽しみながら続けられたら良いですもんね。ぜひお出かけください。その時は近くて旅行気分にはなれないけどご一緒させていただきます。