日本ではみんなが知ってる白くて長い大根はこちらでは珍しい。冬にはおでん、焼き魚には大根おろし、と結構頻繁に姿を見る、その大根を作っているアメリカン人女性から頂いた大根をおでん風に煮てみた。他に具材がな 続きを読む…